凤梨炒木耳的做法

[原料/调料] 
新鲜木耳 3两
凤梨 1/4个
嫩姜 1小块

白醋 1大匙
白糖 1大匙
盐 1/2小匙
酱油 少许
 
[制作流程] 
(1)将木耳、凤梨切大块，嫩姜切丝备用。
(2)烧热锅子，加入2大匙油，先放入姜丝、木耳拌炒，再放入凤梨块拌炒均匀。
(3)加入所有调味料，炒匀后即可盛盘，上桌食用。