泡椒藕丁的做法

来源:网络 作者:迭名 加入时间:2007-11-12 11:08:22 点击:(次)

关键词:泡椒 藕丁

泡椒藕丁的做法

用料

莲藕一根
泡椒四根,泡姜一块
糖
盐
鸡精

做法

  1. 先将莲藕洗净切丁备用,最好用水多冲洗,这样会更加香脆
  2. 再将泡椒切段,泡姜切丁.(可自己腌制,欢迎咨询,嘿嘿)
  3. 将油烧热后,先倒入泡椒泡姜翻炒.炒出香味后,倒入藕丁一起炒,五六分钟后放入少许白糖,盐和鸡精即可.

小贴士

盐一定要少放,因为泡椒本身有一定的咸味.

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