关键词:青椒 肉丝
其实没有肉，就是这个
香菇柄
要想让这个黑黢黢的东西变身肉丝，就像下面这么做：
1.把香菇柄细细洗净，上面黑黑的颗粒要去干净，然后用手撕成两半。青椒切丝；
2.把香菇里的水挤干净，放入生粉；
3.拌匀，让香菇的所以地方都粘到粉；
4.油锅放姜蒜粒爆香；
5.下香菇翻炒一直到生粉的白色变为透明；
6.下青椒一起炒至青椒稍微有点变软，关火，调入盐拌匀可起锅。
青椒“肉”丝
来源:网络 作者:迭名 加入时间:2007-11-30 9:36:49 点击:次
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