原料：玉米两根，胴骨半斤，藕、胡萝卜、生姜适量做法：
1.将每根玉米切成四段。将胴骨放在炒锅里加水煮沸后，将水倒掉，这样就可以去掉骨头的肥肉和腻味。
2.将玉米、胴骨、胡萝卜、藕、生姜一起放入炖锅，加冷水，用慢火四五个小时炖制而成，然后加盐少许。