玉米萝卜大骨汤

来源:中国菜谱网 作者:迭名 加入时间:2008-1-27 10:06:37 点击:(次)

关键词:玉米 萝卜 大骨汤

玉米萝卜大骨汤

材料:
玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许

调味料:
盐,鸡精

做法:
1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨氽一下去血水。

2、煲内注入清水(水量自己看着办,多一些),水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟。

3、加入盐,鸡精,调好口味,再煲2分钟即可。

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