瓜果凉拌鸡鸭丝的做法

来源:网络 作者:迭名 加入时间:2007-9-19 12:07:51 点击:次
关键词:凉拌 鸭丝 鸡 果 瓜

　　主 料： 奇异果3个，蜜瓜、哈蜜瓜各4两（160克），番茄、青红灯笼椒各1个，红萝卜1/4个，熟鸡丝、烧鸭丝各4两（160克）。

　　配 料： 拌料：花生酱（或芝麻酱）、糖、白醋、盐和上汤一同搅匀。

　　做 法： 1、奇异果剥皮切片，摆放碟边，瓜和辣椒均切丝，彼此相间放碟旁。2、鸡丝摆碟中，鸭丝放其上，番茄剥皮切片伴以四周。3、淋上拌料或蘸以拌料即可食用。