
材料:
seline从瑞士带回的腊肠一串,鸡蛋4个,tesco的罐头玉米一个,葱一把(用了一半),中筋面粉(plain flour)250g,水若干
步骤:
1. 鸡蛋加盐打散,和面粉、适量水调成糊状,不要太稠。
2. 腊肠切丁,葱切碎,加入1中。
3.试试味道,如果不够咸要加盐。我还加了一点蒜粉、姜粉还有胡椒粉,不过手太轻了,不怎么吃的出来。可见可以多加一些。
4. 用平底锅,少油,小火,双面煎熟即可。

材料:
seline从瑞士带回的腊肠一串,鸡蛋4个,tesco的罐头玉米一个,葱一把(用了一半),中筋面粉(plain flour)250g,水若干
步骤:
1. 鸡蛋加盐打散,和面粉、适量水调成糊状,不要太稠。
2. 腊肠切丁,葱切碎,加入1中。
3.试试味道,如果不够咸要加盐。我还加了一点蒜粉、姜粉还有胡椒粉,不过手太轻了,不怎么吃的出来。可见可以多加一些。
4. 用平底锅,少油,小火,双面煎熟即可。