牛肉饭的做法

　　主料：肥牛肉、米饭

　　辅料：豆苗、白萝卜丝、炸藕片、蘑菇、洋葱、蒜、红椒、葱

　　调料：盐、酱油、蚝油、糖、黑胡椒粉

　　烹制方法：

　　1、坐锅点火倒油，放入蘑菇末和洋葱末煸炒，加黑胡椒粉、少许水、盐、酱油，放入肥牛肉炒熟；

　　2、米饭上放入藕片，萝卜丝、豆苗、红椒丝，将炒好的牛肉浇在饭的周围，烧少许热油淋在点缀的菜上即可。

　　主料：肥牛肉、米饭

　　辅料：豆苗、白萝卜丝、炸藕片、蘑菇、洋葱、蒜、红椒、葱

　　调料：盐、酱油、蚝油、糖、黑胡椒粉

　　烹制方法：

　　1、坐锅点火倒油，放入蘑菇末和洋葱末煸炒，加黑胡椒粉、少许水、盐、酱油，放入肥牛肉炒熟；

　　2、米饭上放入藕片，萝卜丝、豆苗、红椒丝，将炒好的牛肉浇在饭的周围，烧少许热油淋在点缀的菜上即可。