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西芹百合的做法
来源:网络 作者:迭名 加入时间:2007-12-17 21:38:10 点击:(次)
关键词:
西芹
百合
主料:
西芹一小棵。剥去外面的老茎。洗净。切成自己习惯的形状。
百合两头,洗净掰开。
配料:
红椒一个,切碎。
调料:
油,盐,鸡精,醋。
炒锅烧热,倒油,放入红椒煸出香味。
倒入百合和西芹。滴几滴香醋,快速翻炒均匀。
加入适量的盐和鸡精,调味。翻炒几下即可出锅。
ps:
西芹:性味甘凉,具有清胃、涤热、祛风之功效,含较多的膳食纤维。
百合:
味甘微苦,性平,有润肺止咳、清心安神之功。
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