樱桃醉慕斯的做法

做法：

1、“伪樱桃酒”泡适量吉利丁粉，加热至吉利丁完全融化。搅拌溶液帮助其尽快冷却。

2、把1加入打发好的鲜奶油，搅拌均匀。放入剩下的樱桃。

3、倒入容器，放冰箱冷藏室冷却即可。

4、脱模的时候，用热毛巾捂着容器外面，帮助慕斯脱出。如果不行可以用刀在边上刮一圈。