迎接秋天 黄金苹果派

　　又想念苹果派了，外酥里滑的感觉。上回做还是春天的事情了，日子过得真快。这回的苹果派是胖的，胖就胖吧。秋天来了，连苹果派都忙着给自己贴秋膘。
　　派皮原料及制作，和蛋挞皮一样。 

　　苹果馅制作：（水、苹果、砂糖、黄油、牛奶、玉米淀粉、蛋液）
　　1、苹果切小丁，加水并放入适量砂糖煮至略绵软，
　　2、放入少许牛奶、黄油继续煮一下
　　3、加入玉米淀粉芡汁，收浓汁
　　4、找一个长方体容器，放入派皮，倒入苹果馅，包好
　　5、刷上蛋液，预热烤箱5分钟，200度20分钟

　　整体效果，有点小胖。要是吃了我做的派，会发现麦当劳的派相当的老，会怀疑是放了两天的。

　　馅料多的要用勺子吃，不然一咬就流一嘴。

　　原文出处：娴-吃的爱体验 [迎接秋天 黄金苹果派]