原料；鸡心、 青椒 调料；豆油、酱油、食盐、花椒面 做法；1.把鸡心解冻洗净，切片。青椒洗净切片。 2.锅内放油烧热，放入切好的鸡心加入酱油、花椒面、翻炒至八分熟。 3.再放入切好的青椒继续翻炒几下。加些食盐，继续翻炒至熟后装盘。
