材料:南瓜 <建议用小南瓜>
鸡肉切条,用盐和酒和少许淀粉腌置20分钟
做法:
1.锅里到少许油,烧热,到入鸡肉,翻炒到变色。
2.再接着到入酱油,然后淋点料酒,到入切好的南瓜,放点开水或者鸡汤,盖盖儿,10分钟。
3.南瓜熟了,就可以大火収汁。