萝卜羊肉汤

　　调料：油3汤匙，料酒2汤匙，盐1/3汤匙，鸡粉1/2汤匙，白胡椒粉1/5汤匙

　　烹制方法(三人份)：

　　1、羊腩肉洗净，切成块状；白萝卜去皮洗净，切成细丝。

　　2、烧热半锅水，加入1汤匙料酒和姜片，放入羊腩肉汆烫去血水，捞起沥干水。

　　4、加入1/3汤匙盐、1/2汤匙鸡粉、1汤匙料酒和1/5汤匙白胡椒粉调味。

　　5、将白萝卜丝倒下锅拌匀，再煮10分钟便可。