[原料/调料] 青辣椒 3根 火腿 6片 黑木耳 1朵
盐 1小匙 糖 1/3大匙 香油 1/3大匙 [制作流程] (1)将青辣椒洗净沥干切成约0.3公分薄片备用,火腿每片切成九等分(横切2刀、直切2刀),黑木耳洗净后切成小片状备用。 (2)将作法(1)及调味料一起搅拌均匀入味,即可上桌食用。
此道食谱辣度很够,绝对可以满足爱吃辣的人。