冬天喝奶油蘑菇鸡茸汤

在寒冷的冬日喝上这样一款温暖的，香浓的汤，从胃暖到心里，就像自己冰冷的手被他温暖而宽大的双手紧紧握住的感觉，充满幸福。

主料；蘑菇，鸡胸肉

配料：淡奶油，黄油，面粉，盐

做法：

1、鸡肉切丁，放入锅内，加清水煮沸后去浮沫，用小火煮熟盛出备用；

2、黄油加热融化后，放入面粉搅拌均匀（不停的慢慢搅，避免结成块），用小火炒出金黄；

3、将100g淡奶油分三次倒入锅内，每倒一次要充分搅拌；

4、将蘑菇鸡肉及汤汁倒入锅内，加一勺盐即可。