日式抹茶松糕(图)

来源: 作者: 加入时间:2007-11-10 21:41:29 点击:(次)

关键词:日式 松糕 抹茶

  材料:

  抹茶粉5公克

  市售白豆沙(无油无糖)500公克

  粗白砂糖250公克

  作法:

  1.取1/2份量的白豆沙,与砂糖、抹茶粉一起以小火炒至糖完全熔化。

  2.再加入剩余的白豆沙继续炒至豆沙不粘手即可。

  3.待抹茶豆沙冷却后,取适量填入模型中压实,待定型后扣出即可。

  备注:

  份量15个。

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