百合红豆沙煮汤圆的做法

来源:网络 作者:迭名 加入时间:2007-10-28 21:02:18 点击:(次)

关键词:红豆沙 百合 汤圆

百合红豆沙煮汤圆的做法

★准备材料:鲜百合两枚(干百合也可以)、红豆沙200克、汤圆6-8只(我用的花生馅汤圆)、冰糖少许(根据自己的喜好添加)、芝麻花生粉一勺(可以省略)
    ★制作过程:
    1、鲜百合掰散洗净(干百合提前用水泡发);
    2、坐锅添一碗半水,将红豆沙倒入,用勺子搅拌均匀,烧开;
    3、转小火,加入冰糖,煮至浓稠时,加入百合;
    4、另坐一锅,将汤圆煮熟,然后捞入红豆沙锅中煮匀关火;
    5、装碗后,撒上芝麻花生粉即可。

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