1.红豆熬熟,根据个人口味放糖，将适量红豆沥汤放凉；2.糯米粉250g加水和匀，做到3光（盆光，面光，手光）；3.将红豆加入2中和匀；4.保鲜膜包裹，上蒸锅蒸25分钟；5.出锅撒椰粉，葡萄干等，晾凉切块。
