原料:
鱼片 一片 青椒 红椒 黄椒 各30g
腌料:
盐 料酒 胡椒粉 淀粉 适量
调味料:
盐 鸡粉 料酒 胡椒粉 姜粉 香油
做法:
1 鱼片斜切成块用腌料腌10分钟,青红黄椒切菱形片,炒锅入油烧热放入鱼块翻炒至熟盛出
2 炒锅留油下入彩椒翻炒,加入鱼块调味料炒匀
