当归首乌烧牛展的做法

原料: 牛展320克、当归、首乌各40克、核桃肉、元肉各8粒、红枣2粒
调味料:鸡粉5克、精盐3克
制法:
1、 将牛展洗净、飞水、原块放入盅内，加入当归、首乌、核桃肉、元肉、红枣。
2、 再注入适量凉开水，放入鸡粉、加盖，放入滚水锅内，隔水炖3小时，放盐调味即可。
特色:汤浓滑肉绵软，补血乌发，健康有益