清蒸白玉的做法

[原料/调料] 
冬瓜50克、三文治火腿50克、冬菇50克。
花生油20克、生抽王30克 
[制作流程] 
1.冬瓜去皮、去籽切厚片，火腿、冬菇都切大片。
2.把三样原料交叉摆入碟内，成麒麟形待用。
3.用蒸锅烧开水，放下摆好的原料，用旺火蒸6分钟拿出，烧开油，淋入原料上面再烧入生抽王即成。