用料豆腐 20g瘦猪肉末 10g酱油 1茶匙(5g)牛奶 30ml
做法1.豆腐洗净、切成小块,放入碗中充分捣碎。 2.将肉末倒入锅中,加入酱油和少许清水一同煮滚。 3.待肉末变色时加入豆腐泥和牛奶,炖煮至汤汁变干稠即可。