[原料/调料] 黄瓜200克、咸蛋黄30克。花生油15克、生抽王30克。 [制作流程] 1.黄瓜去皮、去籽节圆圈,酿入咸黄摆入碟内。2.蒸锅烧开水,放入原料,用旺火蒸10分钟拿出。3.烧开油,淋入原料上再加入生抽王即成。