选料
大米、中等研磨玉米碴、紫米、高粱米、小麦米。
制法
1.紫米、高粱米、小麦米最好能提前泡1-2小时。
2.开水煮米饭，水过米2.5厘米。煮饭开始。
提示
用什么米都行，就是看个人的需要，不同营养，不同功效，不用口感。
