香煎鳕鱼

做法:

1.鳕鱼解冻后,切适中的大小,撒上盐,腌置一会儿
2.拍上淀粉
3.再裹一下鸡蛋
4.平底锅烧热，放黄油,
5.把鳕鱼放入锅内,中小火，两面煎成金黄即可