糖醋藕的做法

来源:网络作者:迭名加入时间:2007-9-19 12:07:51 点击:(次)

关键词:糖醋藕
主料：肥嫩藕500克。
辅料：香油10克、白糖50克、醋25克、精盐少许。
制法：选嫩藕，刮去外皮，切去藕节，洗净后放入沸水锅内烫1分钟捞出，切片装盘，撒上精盐，白糖，淋入醋、香油拌匀即成、
特点：脆嫩清香，酸甜适口

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