立冬吃,牛肉炖粉条(图)

　　今天好象是冬至，本来是应该吃饺子……不过这个季节，吃着热腾腾的牛肉炖粉条也是很应景的吧。

　　切块上好浆的牛肉，粉条。葱结姜块蒜瓣

　　啊不好意思，是立冬……

　　牛肉炒至变色，下姜块葱结蒜瓣炒香后加豆瓣酱，喜欢辣还可以多加些干辣椒花椒及其他的香料

　　炖至牛肉七成熟时加粉条，烧入味即可

　　撒上香菜

　　粉条qq的，牛肉香香的

　　因为牛肉事先上了浆所不不但不会觉得柴反而还很滑嫩

　　谢谢观赏～～