蒜味皇帝菜的做法

来源:网络 作者:迭名 加入时间:2007-9-19 12:07:51 点击:(次)

关键词:蒜味

[原料/调料] 
皇帝菜 10条
黑芝麻 1大匙

蒜末 1大匙
辣椒末 1/2大匙
盐 1又1/2小匙
糖 1又1/2大匙
香油 2大匙
白醋 1大匙
 
[制作流程] 
(1)将皇帝菜洗净,浸泡3小时后,切成寸段。再用热水汆烫后捞起,沖冷水待凉后,沥干备用。
(2)先将所有调味料一起拌均匀,再把皇帝菜、黑芝麻放入拌匀,等入味后即可盛盘上桌食用。

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