蒜茸白菜

原料

白菜300克（约8两），蒜茸1 汤匙半,油2汤匙，盐半茶匙。

制作方法

1）白菜洗净，沥清水分。
2）白菜与蒜茸、油和盐同拌匀，盖上保鲜纸，留一开口处疏气，高火煮4分钟，便可供食