关键词:葡萄鱼
第一步：把鱼给片开
第二步：用刀切鱼肉：在鱼肉的上方每隔1.5cm左右切个口子，不要把鱼切断了哦 一般切到鱼皮位置，不要切断了哦
第三步：对切，第二步是横切 现在是竖切
4、切好以后 现在就开始腌渍鱼肉了
加入葱姜 盐 味精 料酒等
然后蘸上面包屑，记住每个道道里 都要有哦
放油锅里炸、炸到金黄色 虑油 然后捞出
加入葡萄汁（200ml） 米醋20ml 白糖50g 可以多点 然后加上番茄酱 再加淀粉勾芡
淋入香油 将汤汁浇在鱼肉上 这道菜就做成啦！哈哈 菜叶子 用青菜就可以啦