冻豆腐炖白菜的做法

做法：
  1.五花肉切片在热锅里煎出油

  2.放入切好的辣椒丝,姜丝,翻炒

  3.再放白菜继续炒,接着加入冻豆腐和泡软的粉条炒匀,滴入适量的酱油,添两碗水盖上盖子炖
 
  4.炖的时候注意:不要让汤水变得太少,留很多汤才好吃，因为有冻豆腐所以要炖得稍长一点，结束的时候撒上葱花,放适量的盐和鸡精，酱油也可以换成豆瓣酱，味道也很好哦（自我感觉豆瓣酱的味道比放酱油好 ，放豆瓣酱的时候可以多一些最后不必再用盐了）