五香脆饺皮的做法

[原料/调料] 
胡萝蔔饺子皮 5张
菠菜饺子皮 5张
白色饺子皮 5张

盐 1大匙
五香粉 1/3大匙
白胡椒粉 1/3大匙
 
[制作流程] 
1. 将饺子皮切成直径0.5公分的条状，并将每条拉松备用。
2. 取锅倒入约1/2锅的油，当油烧热至约120℃时将饺子皮条放入油锅炸3～4分钟，至外表酥脆即可捞起将油沥干盛入容器。
3. 将所有调味料一起拌均匀，撒在作法3上拌匀即可。