招牌菜:越式烤猪排

来源:瑞丽美食网 作者: 加入时间:2007-11-8 7:36:54 点击:(次)

关键词:猪排

招牌菜:越式烤猪排

东南亚人爱用鱼露调味,这个鱼露一加,马上味道就不一样。刚学了一招越式烤猪排,过程真是简单。

洋葱半个切丁,蒜切末,糖1大勺,油1大勺,鱼露2大勺调成味汁

招牌菜:越式烤猪排

调味汁淋在猪排上,腌3-4小时,中间翻一下面

招牌菜:越式烤猪排

猪排放入烤箱,烤12-15分钟

招牌菜:越式烤猪排

取出放盘中,淋上烤盘里烤热的汁即可

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