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姜汁金菠萝的做法

来源:网络 作者:迭名 加入时间:2007-10-25 23:34:20 点击:(次)
关键词:菠萝 姜汁
姜汁金菠萝的做法
原料：金菠萝1只、姜1小块、红糖5匙、朗姆酒2小匙
 
做法：
    1、菠萝切去两头，如剖西瓜一样分成几瓤，取肉去皮，并切成小块
    2、姜用捣蒜器取汁
    3、碗中放入菠萝，淋姜汁、加红糖和朗姆酒拌匀
    4、冷藏一晚，食用
 
tips:选用了金菠萝，比海南的菠萝更香甜，也少了涩味。
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