原料：白菜、板粟
调料：高汤、盐、淀粉
做法：
1、大白菜取中间菜心，洗净沥干
2、板粟剥去外壳煮10分钟，剥净红衣
3、沸水加少许盐，氽白菜心2、3分钟，取出装盘
4、粟子加水半小时煮熟，码盘
5、高汤烧开，调入水淀粉成透明状，调好味淋盘
tips:
1、没有白菜心也可用娃娃菜，个人认为白菜心更有营养并且价廉。
2、没有高汤，也可自行调味。
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