关键词:冬瓜
| 菜名： | 甜冬瓜泥 |
| 主料： | 刨皮冬瓜1000克，白糖300克，粟粉50克，鸡蛋2个，清水500克。 |
| 做法： | 1、将已刨皮的冬瓜用刀切成细块，然后放进食品搅拌器，搅拌成冬瓜泥，倒起待用。2、把清水和白糖放进鼎里煮开后，投入冬瓜泥煮匀，再加入少许淀粉水用手勺拌匀后，慢慢倒入瓜泥内，使之糊化，然后再将鸡蛋液放进碗内，用筷子搅拍均匀，徐徐倒入，边倒边搅成蛋花，再盛入碗里即成。 |
| 特点： | 清甜解暑。 |
甜冬瓜泥的做法
来源:网络 作者:迭名 加入时间:2007-9-19 12:07:51 点击:(次)
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