四破鱼烧烤的做法

[原料/调料] 
四破鱼 1/2斤(4～6尾)

盐 适量
 
[制作流程] 
(1)准备生的四破鱼或者先把鱼蒸熟，再来烧烤均可。
(2)烤架备好，放入四破鱼烤至两面呈现干焦状至熟，再撒上少许盐即可食用。