材料:豆腐(可以直接凉吃的豆腐)、小葱、小魚干(或虾皮)、蒜片
作法:1.豆腐切块,蒜切片,小葱切段。2.锅里烧热放油、下蒜片、小魚干。
小葱拌豆腐作法:在豆腐上加上小葱和炒好的蒜片、小魚干。再到入拌匀的酱料。
酱料的作法:酱油 1大勺 白醋 2大勺 麻油1大勺 豆板酱 1小勺 混合均匀即可。