脆皮豆腐的做法

来源:网络作者:迭名加入时间:2007-9-19 12:07:51 点击:(次)

脆皮豆腐

菜名：	脆皮豆腐
主料：	绢豆腐2盒。
配料：	生粉、番茄沙司、吉士粉、油各适量。
做法：	1、绢豆腐切成长方形条状。2、将豆腐拍上吉士粉，不浆，入油锅内炸至呈金黄色捞出，放入盘内，滴入番茄沙司即可。
特点：	外皮脆香，嫩滑。

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