干烧凤翼翅的做法

[原料/调料]
(1)鸡翅 4支
(2)竹笋条 20公克
香菇条 20公克
火腿条 20公克
芹菜条 20公克

盐 1/3小匙
糖 1/3小匙
鲜鸡粉 1/3小匙
 
[制作流程]
(1)用小刀沿着鸡翅骨边剖开，将鸡骨去除备用。
(2)将材料(2)及调味料拌匀，慢慢地塞入鸡翅中，再用热油炸熟后即可。