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粟只桃粿的做法
来源:网络 作者:迭名 加入时间:2007-9-19 12:07:51 点击:(次)
菜名:
粟只桃粿
主料:
糯米、粘米、生粉
配料:
粟只、虾米、莲仔、香菇、腰菓仁及佐料
做法:
将糯米、粘米磨成浆,蒸熟和好成团,备做。再将配料用植物油炸至金黄色,做内馅,放入蒸糯米团里,再放入大锅蒸至熟透。再放入油鼎炸至金黄色。
特点:
老小适宜、营养丰富、
营养价值:
不含脂肪、富含植物营养成份
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