绿茶蜜豆戚风蛋糕的做法

关键词:戚风蛋糕 蜜豆 绿茶
1。4个鸡蛋分蛋， 将蛋白打发到硬性发泡。
2。60g牛奶加热后， 融入2小袋绿茶粉。
3。蛋黄打匀后， 加入60g色拉油，60g牛奶和100g糖搅匀。
4。低筋面粉120g过筛后加入混合液中。
5。最后分次拌入打发好的蛋白。
6。倒入长方形模具中，180度20分钟即可。
7。取出，切片，夹馅并装饰奶油。