材料：奶油乳酪250g，新鲜鸡蛋3个，鲜奶油200ml，细砂糖50g，savoiardi手指饼200g，甜酒120g，咖啡粉15g，无糖可可粉30g，柠檬半个
做法:
1、蛋黄加一半糖打至发白，加入奶油乳酪打至松发
2、鲜奶油打发备用
3、蛋白中挤几滴柠檬汁，加剩下的糖打发
4、把乳酪蛋黄糊、打发的蛋白一起拌入奶油中拌匀，得到tiramisu糊备用
5、甜酒和咖啡混合，手指饼沾上混合液后铺在容器底部
6、然后铺一层tiramisu糊，再铺一层手指饼
7、上面再铺一层tiramisu糊就可以咯
8、放冰箱冷藏4小时以上，吃的时候撒上无糖可可粉