葱香豆皮的做法

来源:网络 作者:迭名 加入时间:2007-9-19 12:07:51 点击:(次)

关键词:豆皮 葱香

[原料/调料] 
油炸豆皮 4片
萝蔔干 1/4杯
红萝蔔片 1/4杯
葱段 1/2杯
辣椒片 1/4杯

酱油膏 1大匙
糖 2/3大匙
香油 1大匙
白胡椒粉 1小匙
盐 1/2小匙
 
[制作流程] 
(1)将每一块油炸豆皮切成6长条,萝蔔干、红萝蔔片分别用热水汆烫过备用。
(2)将所有调味料拌匀,和作法(1)的材料及葱段、辣椒片一起拌匀入味,即可盛盘上桌食用。

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