X.O炒饭的做法

[原料/调料] 
新鲜干贝 1两
虾仁 1两
花枝片 1两
蛋 1个
青豆 1/4两
芦笋片 适量
白饭 6两

x.o酱 1小匙
美极鲜味露 适量
鲜鸡晶 适量
盐 适量
 
[制作流程] 
1. 将新鲜干贝、虾仁以沸水汆烫后捞起沥干备用。
2. 热油锅，先将x.o酱爆香后，放入蛋、白饭炒至饭粒呈松散状，再加入其余材料与其余调味料炒均匀入味即可盛起食用。