枸杞芝麻虾的做法

主料：草虾

配料：葱、姜、枸杞、芝麻

调味料：料酒、冰糖、酱油、水淀粉、盐、鸡精

做法：

1.开火上锅，锅内放入少许油；油热放入葱、姜丝炒香。

2.将虾入油锅炸至变色。

3.锅内放入料酒、酱油、盐少许，翻炒两下。

4. 同时放入冰糖少许，加入泡过枸杞的汤汁。（备注：泡过枸杞的汤汁很有营养的，千万不要浪费了）

5.淋上水淀粉勾欠，焖3-5分钟。

6.将做好的草虾，装盘。撒上芝麻，放上泡好的枸杞即可。

      这道最新做法的草虾，味道鲜美；伴着芝麻的香味，很开胃。夏天吃也不怕上火。这里枸杞起了很大的作用，用泡过的枸杞的汤汁代替清水。吸收了枸杞的营养，这样才叫健康