材料：莲藕、洋葱、鸡蛋、玉米面、黑胡椒粉、盐、
做法；1、莲藕去皮剁成丁，洋葱切出几个大圈外，其余的也剁成丁，加鸡蛋、盐和黑胡椒粉拌匀备用
2、电饼铛放油，把洋葱圈摆入电饼铛内，把调好的莲藕湖放入洋葱圈内，设置四分钟，中间翻一次个即可。
小贴士：黑胡椒可因人而宜，我是感觉洋葱中加黑胡椒好吃才加的。
玉米面也可换成小米面，小麦面都行。
