微波炉红烧肉

材料：　　　　　

　　生净猪夹心肉９００克ａ）葱６根，姜４片，色拉油３大匙；（ｂ）酱油约１杯，冰糖１大匙

做法：

　　①将夹心肉冲洗干净后，切成３厘米见方的块状。

　　②把调料（ａ）放入器皿内，高火３分钟后，放入夹心肉和调料（ｂ），加上盖

　　子高火２０分钟即可。