主料：牛肉
辅料：洋葱、松仁、鸡蛋、面包、蒜
调料：盐、黑胡椒、红酒、香草、芝士粉
烹制方法：
1、将牛肉剁成馅，加入黑胡椒、鸡蛋、盐、红酒腌制，洋葱、蒜切末、面包切碎；
2、将洋葱和蒜炒一下，放凉后加入牛肉中，面包粒、松仁也加入牛肉中，在冰箱中放置10分钟；
3、坐锅点火倒油，将牛肉馅制成圆饼煎熟即可，食用时可搭配沙拉酱。
特点：简单方便，口味独特。
